• Strona główna
  • Słodownia i Wytwórnia Kawy – architektura łącząca przeszłość i przyszłość...

Słodownia i Wytwórnia Kawy – architektura łącząca przeszłość i przyszłość na terenie Browarów Wrocławskich

28 wrzesień 2023  

Wrocław zyskuje nowy obiekt, który jednocześnie wpisuje się w historyczny kontekst miasta. Osiemnastokondygnacyjna Słodownia i Wytwórnia Kawy stanowią wyraz nowoczesnego budownictwa wpisując się w postindustrialny charakter Browarów. Najwyższy w swojej okolicy apartamentowiec, to owoc współpracy wrocławskich urbanistów i architektów z SRDK Studio Projekt, którzy z myślą o zachowaniu dziedzictwa miasta stworzyli budynek, który wkomponowuje się w panoramę Wrocławia.

Zainspirowany przeszłością

Osiemnastokondygnacyjna Słodownia i siedmiopiętrowa Wytwórnia Kawy to w zasadzie jeden budynek. Apartamentowiec stoi na skraju terenu Browarów Wrocławskich, blisko Mostu Warszawskiego i nabrzeża kanału miejskiego Odry. To najwyższy budynek w okolicy. Jego lokalizacja i wysokość zostały zaplanowane przez wrocławskich urbanistów, którzy chcieli nawiązać do historycznego znaczenia ulicy Jedności Narodowej, przy której dawniej znajdował się wjazd do miasta.

Wysoki budynek ze szkła i aluminium tworzy kontrast z dawną zabudową browaru. Prosta bryła nawiązuje do współczesnych obiektów przemysłowych, co podkreślają metalowe żebra i cięgna na elewacji. Segment Wytwórnia Kawy stanowi łącznik pomiędzy Słodownią, a niższą nadrzeczną częścią zespołu apartamentowców. Charakterystycznym elementem jest szerokie przejście w środkowej części budynku Wytwórni. Łączy ono place, zaułki i uliczki Browarów Wrocławskich z nadrzecznym bulwarem. 

Kluczowe elementy historii

Projektując tak duży obiekt priorytetowe było, by stał się integralną częścią zrewitalizowanego kompleksu i nie naruszał widoczności budynków zabytkowych od strony ulicy Jedności Narodowej. Dzięki ukształtowaniu zabudowy, a także zastosowaniu odpowiednich materiałów oraz detali udało się osiągnąć ten efekt.

Podczas prac prowadzonych w historycznej przestrzeni udało się zachować wiele cennych elementów i artefaktów. Dzięki architektom historyczne elementy znalazły nowe życie w odmiennych kontekstach. Na przykład w Słodowni wyeksponowano w holu wejściowym silnik z bębna Gallanda, wykorzystywanego dawniej do słodowania jęczmienia. Wejście do segmentu Wytwórni Kawy zdobią żeliwne kolumny będące pozostałością dawnych konstrukcji.

Przy projektowaniu tego obiektu chcieliśmy stworzyć przestrzenie, które są zarówno funkcjonalne, jak i estetycznie atrakcyjne – tak jak przy przejściu w środkowej części budynku Wytwórni Kawy, które łączy różne części kompleksu, tworząc spójną i dynamiczną przestrzeń. Słodownia i Wytwórnia Kawy stanowią przykład integracji nowoczesnej architektury z historią miasta – mówi.

REKLAMA:
REKLAMA:
REKLAMA: